お正月の準備

毎年、新年を家族と無事に迎えられるのはやはり幸せなことですし、また一年、仲良く、病気などもせずにみんな元気で過ごせると良いなと感じます。
お正月休みを利用して、旅行などを楽しまれる家庭も多いと思いますが、我が家の場合はそれほど長期に休みを取れないこともあり、家で過ごすことが多いです。
お正月といっても、それほど特別なことはしませんが、お節料理とお雑煮だけはいつも用意するようにしています。
最近はお節は購入といことも増えているようですが、我が家は7割ほど手作りにして、黒豆など作るのに時間がかかるものなどは、スーパーなどで購入するようにし、煮物や酢の物などは毎年手作りです。
お雑煮は、関西ということもあり、子供の頃から白味噌のものに親しんでいるので、今も変わらず、ずっと作り続けています。
でも、今年は家族が二人歯の治療中ということもあり、はじめてお餅を用意しない新年となりました。
来年はみんな一緒に新年のお雑煮を楽しめるといいなと思っています。

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最終更新日:2016/12/16